キューバのサイダー。

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カウンター奥の絵。右がヘミングウェイです。

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お料理・・・
まずは、これ。
豚の皮をフライにしたもの。
けっこう硬いです。

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黒豆と脂を一緒に炊き込んだごはん「モロ」
塩味がついてて、おかずなしでも結構イケル!

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メインは豚肉料理。名前は不明・・・

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サイドディッシュは「プラタノ・フリート」
料理用のバナナをフライにしたもので、サツマイモのような感じ。
フライドポテトも入ってます。

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デザートは
お米を牛乳で煮込んで、シナモンで香りをつけた「アロス・コン・レチェ」

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もちろん、キューバ音楽の生演奏をバックにお食事☆

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来店した有名人には Stingも!

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日本人も多く訪れていました。
EXILEのMATSUさん、そして、川嶋なおみさん。

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